W każdej drużynie gra po czterech zawodników: otwierający, drugi, trzeci i skip (kapitan zespołu). Otwierający zagrywa dwa pierwsze kamienie oraz odpowiada za zamiatanie lodu dla reszty zespołu. Drugi rzuca kamienie trzeci i czwarty oraz także zamiata lód dla reszty ekipy. Zawodnik trzeci, zwany również wicekapitanem, pomaga skipowi poprzez wskazanie mu celu w domu. Skip jest odpowiedzalny za podejmowanie kluczowych decyzji strategicznych w trakcie pojedynku. Stoi on w domu i wskazuje miejsce, gdzie należy umieszczać kolejne kamienie. Skip szczotkuje sporadycznie, wyjątkiem jest dom oraz pole poza linią celu.

Mecze curlingu rozgrywane w ramach mistrzostw mają po dziesięć endów. Rozgrywki amatorskie liczą sobie zazawyczaj osiem endów. W trakcie gry każdy z zawodników rzuca po dwa kamienie, stąd w trakcie endu bierze udział szesnaście kamieni. Zwycięzcą jest zespół, który po zakończeniu całego pojedynku ma większą liczbę punktów.